"Als ik aan Suriname denk, denk ik aan thuis. Ook al heb ik nooit in Suriname gewoond. Maar home is where the food is! En niets zegt meer 'thuis' dan Surinaams eten en lekkernijen. Ik sta hier voor een schaafijskraam. Als kind was ik daar dól op. Het doet me nu nog steeds denken aan mijn eerste keer dat ik in Suriname kwam, en de eerste keer dat ik dat thuisgevoel voelde. Ik was toen zes jaar oud.
Op de achtergrond staan bruine bonen afgebeeld. Dat doet me al helemáál aan thuis denken. Niemand maakt dat namelijk lekkerder dan mijn eigen oma. Als kind keek ik altijd enorm uit naar zondag; want dan was het bruine bonen dag bij oma Ella thuis."